|
|
Ставропольские аграрии готовят переворот в здоровом питании. На радость диабетиков, ученые вплотную занялись высаживанием растения с уникальными свойствами. |
|
фото |
Стевия в 300 раз слаще сахара, содержит очень мало калорий, не повышает уровень глюкозы в крови и обладает мягким антибактериальным действием. Растертый лист сахарной травы добавляют в чай и просто употребляют в пищу. В кружку с кофе достаточно добавить стевии на кончике ножа. Это равноценно нескольким ложкам сахара.
Родина сладкой травы - Парагвай. Там ее использовали как пищу. В Японии, например, это растение - стратегическое сырье. Продукты, которые содержат стевию, даже запрещают вывозить из страны. Ставропольские же аграрии посадили пробные несколько соток. За новым урожаем уже выстроилась очередь из диабетиков.
Галина Стародубцева - профессор, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель учебно-испытательной лаборатории:
"Будет построена мощная теплица, будет высаживаться рассада. Она будет реализовываться для фермеров края. Если будет теплица, мы обеспечим всех нуждающихся". |
Телекомпания "АТВ-Ставрополь" - Программа "Проспали!"
18 июня 2007 г. |
|
|
|
2001 - 2007 © AtvMedia.ru
Все права на материалы, помещенные на сайте www.atvmedia.ru, являются собственностью
ООО "ССКВ"
и защищены в соответствии с законодательством России об авторском праве
и смежных правах.
При использовании материалов гиперссылка обязательна.
Здесь вы можете связаться
с нами.
Разработка и поддержка: ООО "ССКВ", Отдел Информационных Технологий,
email:
|